Carta de barra

 

Mariscos de la lonja 

 

Gamba Blanca de Isla Cristina, hervida o a la plancha  

/13,00/100g

Carabinero terciado del sur a la parrilla

/14,00/100g

 

Chacinas y salazones

 

Lomos de sardina ahumada con sus tostas

4U/14,40

Anchoas de Santoña con sus tostas 

6U/15,10   10U/22,70

Jamón ibérico de bellota cortado a cuchillo

1/2R/16,00   R/25,50

Lomo Ibérico de Caña cortado a cuchillo

1/2R/14,00   R/23,00

Queso puro de oveja origen Valladolid   

1/2R/9,00     R/16,50

 

 

Ensaladas y verduras de la huerta

 

Alcachofas naturales a la parrilla en flor

/15,00

Ensaladilla rusa con lubina     

1/2R/9,10      R/14,10

Ensalada "Pequeño Barcoç"

Tomate, naranja, aguacate, bonito y cebolla dulce     

1/2R/11,00    R/17,00

Ensalada de ventresca, tomate de temporada y cebolla dulce    

/17,00

 

 

Pulpo en varias formas

 

Pulpo de Pedrero a la gallega con cachelos     

1/2R/13,50     R/21,50

Pulpo de Pedrero a la brasa con Ali Oli suave     

/21,50

 

 

Bocados del mar

 

Erizo gallego al horno (1 pza)

/6,80

Almejas gallegas a la sartén o a la marinera    

/27,00

Changurro estilo Pequeño Barco

/21,80

Zamburiñas a la brasa con reducción de Albariño

/17,50

Chipirones de anzuelo a la parrilla     

1/2R/12,60       R/19,50

 

 

Nuestros fritos en aceite de oliva

 

Buñuelos de Bacalao con Ali Oli de Lima

/19,00

Croquetas caseras de Boletus y carabinero     

4U/8,75        8U/13,50

Calamares de Potera tiernos     

1/2R/11,70    R/18,00

Taquitos de merluza a la gaditana con asadillo de pimientos     

/18,90

 

 

Segundos platos del Barco

 

Tortilla abierta de bacalao y cebolla caramelizada

/16,50

Callos a la madrileña con morro y pata

/19,80

Arroz marinero (almejas, rape y gambas)     

/24,00

Daditos de solomillo a los ajos tostados

/22,00

 

Tostas al momento

 

Tosta de jamón ibérico de bellota con tumaca

/5,90

Tosta de lomo ibérico

/5,10

Tosta de queso puro de oveja

/3,90

Tosta de sardina ahumada con tumaca

/4,00

Tosta de anchoas del Cantábrico

/5,30

Tosta de solomillo con foie y salsa de frutos rojos

/6,90

 

 

IVA 10% incluido