Carta Restaurante
Hoy recomendamos
Burrata Plugiese con tomate rosa y aguacate
/15,00
Carpaccio de Boletus, piñones y lascas de Parmesano
/16,50
Boletus a la parrilla, al ajo caballo y jamón ibérico
/16,50
Lomo de mero del Cantábrico en salsa de hongos
/24,00
De la lonja
Gamba Blanca de Huelva cristal*
/14,00/100g
Carabinero de Isla Cristina*
/10,50/100g
Bogavante gallego a la plancha*
/7,50/100g
Salazones y chacinas
Lomos de sardina Ahumada con sus tostas
4U/13,80
Anchoas del Cantábrico con Pimientos Asados y tostas
6U/12,00 10U/19,00
Jamón ibérico de Bellota cortado a cuchillo
1/2R/15,00 R/24,50
Lomo Ibérico de Caña cortado a cuchillo
1/2R/14,00 R/23,00
Queso puro de oveja origen Valladolid /13,90
Ensaladas y verduras de la huerta
Alcachofas naturales a la parrilla en flor
/15,00
Ensaladilla rusa con lubina
/13,80
Ensalada Pequeño Barco
Tomate, naranja, aguacate, bonito y cebolla dulce
/13,80
Ensalada de tomate, ventresca de bonito y cebolla dulce
/14,60
Pulpo de Pedrero
Pulpo a la gallega con cachelos
/19,50
Pulpo a la brasa con Ali Oli suave
/19,50
Bocados del mar
Almejas gallegas a la sartén o a la marinera*
/23,90
Zamburiñas a la parrilla con reducción de Albariño
/15,10
Tortilla abierta de bacalao con cebolla caramelizada
/14,90
Changurro Pequeño Barco con carabinero y sus tostas*
/18,80
Chipirones de anzuelo parrilla
/18,40
Nuestros fritos en aceite de oliva
Buñuelos de Bacalao con Ali Oli de Lima
/19,00
Croquetas caseras de Boletus y carabinero
4U/8,80 8U/13,50
Calamares de Potera tiernos
/17,20
Taquitos de merluza a la gaditana y pimientos asados
/17,60
Tempura de colitas de carabinero y verduras
/18,50
Arroces y guisos caseros
Callos a la madrileña con morro y pata
/19,00
Arroz meloso de bogavante gallego*
/26,40
Arroz seco del "Señoret" con verduritas
/21,85
Arroz caldoso de mariscos
/21,80
Fideuá cabellín marinera con rape y gambas
/21,50
Pescados de anzuelo
Cocochas de merluza seleccionadas, al pilpil o romana*
/30,50
Lubina estera a la sal (min. 2 pers.) o a la espalda
/23,75
Tartar de atún rojo
/22,5o
Merluza de pincho al gusto (s. verde, gallega o delicias a la romana)
/22,90
Bacalao confitado al pil-pil/o a la parrilla con bilbaína
/22,80
Las Carnes
Daditos de solomillo salteados al ajillo
/20,50
Solomillo con foie y reducción de PX*
/24,50
Entrecot de carne roja Extra
/23,50
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